Kit 2 Meads + Cup

Solur é um hidromel tradicional feito apenas com mel silvestre. Possui dulçor equilibrado e corpo leve, acompanhado de uma bela combinação de sabores cítricos.

Harmoniza com carnes magras​ como peixe​, camarão​ ou ave​,​​ com molhos mais encorpados. ​Risoto de​ ​​camarão, ​sobrecoxa de frango assada com mel e mostarda; espaguete alho e óleo (pouco alho) com almôndegas e molho pesto​ são ótimas combinações​.

Hidromel Semi-seco

Teor Alcoólico 10%

Ingredientes: Água, Mel, Levedura, INS202.

Os exploradores só descansam com o mar em Calmaria. E este hidromel é pra você ter um descanso também. Feito para ser mais leve e para ser tomado bem gelado, te acompanha a noite toda, como o brasileiro gosta. 

Harmoniza muito bem com qualquer tipo de comida doce ou salgada. Envolva-se com os sabores cítricos.

Hidromel Semi-seco

Teor Alcoólico 10%

Ingredientes: Hidromel, Extrato de Cascas de Laranja, Extrato de Cascas de Limão Siciliano e INS202.

Fino e sofisticado, Berrføtt é um hidromel único. Une a nobreza do carvalho e a força da pimenta. O carvalho concede notas de whisky, equilibrando a ardência da pimenta utilizada.

Perfeito para se degustar no fim de noite, acompanhado ou não de aperitivos como queijos, castanhas, chocolates ou até frutos do mar. Uma homenagem a Magno III da Noruega, o último rei viking.

Hidromel Semi-seco

Teor Alcoólico 10%

Ingredientes: Hidromel, Extrato de Carvalho Francês, Extrato de Pimenta Habanero e INS202.

Lótus Seco é um hidromel frisante fresco e fácil de beber. Indicado para quem gosta de espumantes e frisantes de perfil seco e elegante. Possui perlage fina que envolve a boca com notas de mel e frutas cítricas, perfeito para dias quentes.

Hidromel Frisante Seco

Teor Alcoólico 12%

Ingredientes: Água, Mel, Levedura, Açúcar e INS224.

Descontraído, refrescante e tropical. Marak é um hidromel de maracujá, de cor alaranjada, aroma doce, frutado e paladar cítrico com notas de mel no seu final.

Hidromel Suave

Teor Alcoólico 10%

Ingredientes: Hidromel, Polpa de Maracujá, Açúcar e INS202.

Boreal é um hidromel perfeito para o inverno. Forte, encorpado e cheio de sabor, esta bebida é a companhia certa para quem quer aquecer suas noites com algo diferente. A maçã junto com a canela, combinados com um toque de cachaça resultam em uma receita intensa e aromática no qual cada ingrediente equilibra muito bem com o outro. Experimente!

Hidromel Suave

Teor Alcoólico 12%

Ingredientes: Hidromel, Suco Concentrado de Maçã, Canela, Cachaça, INS202.

Este hidromel irá te conectar com a natureza, realçando a sensação Silvestre com um dulçor mais pronunciado. É feito com erva doce e cascas de laranja, explore esses sabores.  

A harmonização ideal seria por semelhança, com sobremesas que valorizem o dulçor de uma calda de frutas, como: torta de maçã e canela ou Panna Cotta com geleia de frutas amarelas.

Hidromel Suave

Teor Alcoólico 10%

Ingredientes: Água, Mel, Erva Doce e Cascas de Laranja.

Exuberante e sedutor, Morana é uma explosão de sensações. Seja pelas suas notas intensas de morango, seu final doce e floral ou até mesmo pela sua cor rubi clara e vibrante.  

Hidromel Suave

Teor Alcoólico 10%

Ingredientes: Hidromel, Polpa de Morango, Açúcar e INS202.