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Drink Hidromel Sour


O tipo sour é um dos mais tradicionais em drinks, com representantes muito famosos como a Margarita, Daiquiri, Whisky Sour ou a própria Caipirinha. São misturas de uma bebida alcoólica, limão e algum licor ou açúcar, em algumas receitas até ovos são incluídos.

O hidromel não poderia ficar de fora dessa combinação e listamos abaixo os ingredientes para o Hidromel Sour:

- 60 ml de Gim; - 100 ml de hidromel seco; - Suco de um limão; - 30 ml Xarope de açúcar; - 30 ml de Triple Sec (pode ser Grand Marnier, Cointreau ou outro de sua preferência);

- Gelo a gosto.

Você pode fazer o seu próprio xarope de açúcar, o procedimento é muito simples: Misture partes iguais de açúcar e água em uma panela ou caneca, aquecendo em fogo baixo e mexendo até dissolver. Deixe esfriar à temperatura ambiente.

Para fazer o drink é muito simples também, misture todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e agite bem.

Comente como ficou o seu drink e qual hidromel utilizou.

Até a próxima!

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